运动营养食品是为满足运动人群(指每周参加体育锻炼3次及以上、每次持续时间30min及以上、每次运动强度达到中等及以上的人群)的生理代谢状态、运动能力及对某些营养成分的特殊需求而专门加工的食品。保健食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适于特定人群食用，但不能治疗疾病。

运动营养食品属于特殊膳食食品，非普通食品，运动营养食品的归类比较特殊，是区别于“保健食品”和“普通食品”的一类产品，属于特殊膳食食品中的一类，应当遵循的标准为GB-。

1.保健食品不是运动营养食品，运动营养食品是以运动人体所需营养素为主要原料加工而成的食品，适合于参加运动的人群食用，2.保健食品是具有特定功能，只适宜特定人群服用的食品，运动营养食品分为两大类，运动营养素补充品和运动人体机能调节品，运动营养食品代工厂致力于大健康食品生产前线，提供运动营养食品代工合作生产。